雖然我們?nèi)粘Ｉ�活中比較常用的是植物油，如花生油，大豆油，玉米油等，對于應(yīng)用動物油脂并不是很多，但是動物油脂的市場需求量也是非常可觀的。為了讓大家更加了解動物油脂，下面主要講一下動物油脂的用途。
    1.食用，油脂是日常食品中不可缺少的重要成分之一，它的主要功能是調(diào)味及提供熱量。其次油脂還提供人體無法合成而必須從植物油脂中獲得的不惜脂肪酸和各種脂溶性維生素（如VA、VD、VE、VK）,缺乏這些物質(zhì)，人體會產(chǎn)生許多疾病甚至危及生命。
    2.工業(yè)用途，油脂歷來被用作潤滑油、制造肥皂等。隨著科學(xué)的進(jìn)步，由脂肪酸生產(chǎn)的產(chǎn)品日益增多，經(jīng)濟(jì)意義越來越重要。例如一些表面活性劑（洗滌劑、乳化劑、潤濕劑、印染劑等）以及涂料、增塑劑等，在礦冶、石油、機(jī)械、航空、汽車、電器、化工、紡織、建筑、藥品、食品等工業(yè)，都起到了非常重要的作用。當(dāng)今世界資源日趨緊張，動植物油脂是具有極大潛力的在生資源，作為不可缺少的食品和工業(yè)原料，其作用價(jià)值受到高度重視。
     對于動物油脂用途的介紹就是這些，如果您對于動物油脂還有哪些地方不是很明白，又或者是想要更全面的了解一下動物油脂，歡迎與我公司聯(lián)系，我公司聯(lián)系，我公司將為您詳細(xì)的講解。